Le Comité constitue, en son sein, des Commissions permanentes ou temporaires ; elles sont au nombre de 15.
- Commission de l'Industrie
- Commission du Commerce
- Commission des Petites et Moyennes Entreprises
- Commission des Services
- Commission de la Formation
- Commission des Marchés
- Commission Financière
- Commission des Relations Extérieures
- Commission des Foires et Manifestations
- Commission de l’Arbitrage
- Commission des Industries Agroalimentaires
- Commission de l’Artisanat
- Commission des Petits Métiers
- Commission de la Stratégie de Développement Régional
- Commission du Développement Durable
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